
VEGAN OLIVOVÝ CHLÉB
Ingredients
- 540 g Chlebové mouky
- 300 ml Vlažné vody
- 100 g Oliv nakrájených na větší kousky
- 40 ml Olivového oleje
- 1 tsp Soli
- 7 g Sušeného droždí
- 1 tbsp Tymiánu
- 1 tbsp Bazalky
Instructions
- Mouku společně s droždím a solí promícháme v míse. Přilijeme vodu, olivový olej a hněteme těsto.
- Přidáme pokrájené olivy, tymián, bazalku, promícháme a necháme 2 hodiny kynout.
- Těsto vytvarujeme do tvaru chleba. Dáme na plech s pečícím papírem a necháme kynout další hodinu.
- Pečeme na 220°C cca 40 – 50 minut.