VEGAN KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY SE SÝREM
Ingredients
- 1 Květák
- 50 g Hladké mouky
- 50 g Kukuřičné strouhanky
- 100 ml Rostlinného mléka (cca, dle potřeby)
- 50 g Vegan strouhaného sýra
- 1 Menší červená cibule
- 4 Stroužky česneku
- Mletá uzená paprika
- Bylinková sůl
- Pepř
- Sójová omáčka
- Sušený česnek
- Medvědí česnek
- Kmín
Instructions
- Nakrájíme si květák na malé kousky a uvaříme doměkka v osolené vodě.
- Uvařený květák scedíme a dáme do mísy společně s nakrájenou červenou cibulí, česnekem, moukou, strouhankou, mlékem a naším kořením, a rozmixujeme tak, aby nám vznikla směs, ze které budeme snadno tvarovat placičky.
- Přidáme nastrouhaný sýr, promícháme a tvarujeme placičky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200°C cca 20 minut, dokud nám placičky nezezlátnou.
