VEGAN FOCACCIA
Ingredients
- 500 g Mouky
- 400 ml Vlažné vody
- 2 tsp Soli
- 1 Balíček sušeného droždí (7g)
- 1 Hrst nakrájených sušených rajčat
- 1 Hrst nakrájených oliv
- 2 tsp Sušené bazalky
- 2 tsp Sušeného oregana
- 50 ml Olivového oleje @biooliva.cz
- Hrubá sůl
Instructions
- Mouku společně s droždím a solí promícháme v míse. Přilijeme vodu a hněteme těsto.
- Přidáme pokrájené rajčata, olivy, bazalku, oregano, promícháme a dáme kynout na cca 2 hodiny.
- Vykynuté těsto vyklopíme do pekáčku vymazaného olivovým olejem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě cca 10 minut kynout.
- Rozehřejeme si troubu na 180°C. Do těsta uděláme dolíčky, polijeme olivovým olejem a posypeme hrubou solí.
- Pečeme cca 30 minut dozlatova.
